Resep Kue Brownis Original

Rp 0

Bronis adalah kue kering yang populer di Indonesia. Berikut adalah resep bronis yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang
125 gram margarin
100 gram gula halus
1 butir telur ayam
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam
50 gram susu bubuk
Keju parut secukupnya
Cara membuat:

Campurkan margarin dan gula halus, kocok hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan telur, kocok rata.
Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan susu bubuk, aduk rata.
Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih atau sesuai selera, lalu letakkan di atas loyang yang telah dioles margarin.
Taburi keju parut di atas adonan.
Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang dan kecoklatan.
Angkat dari oven, dinginkan, dan bronis siap disajikan.
Selamat mencoba!